Llevara ebullición, echar la patata y el tallo picado de la coliflor, bajar el fuego y dejar que hierva suave unos 10 minutos. 4. Incoporar las flores de la coliflor y cocer 5-10 minutos más o
Otrosvegetales también merecen su oportunidad y, por eso, esta ensalada de coliflor, brócoli y zanahoria con yogurt llega para darle un toque diferente al día. Se pueden añadir otros ingredientes que sean pertinentes, como calabacín y manzanas, entre otros. Ensalada cremosa de coliflor, brócoli y zanahoria Ingredientes (para 5 personas)
Arguiñano crema de guisantes y calabacín a la menta, "una receta de 10 con 6 ingredientes, en 15 minutos" Karlos Arguiñano elabora la receta de sopa de pescado que enseñó a su hija
Salsade acompañamiento: Mezclar todos los ingredientes y reservar. Limpiar la coliflor y separar los cogollos, retirando la parte más dura de los troncos y cocinar en el microondas (o en agua con sal) durante 7 u 8 minutos a máxima potencia hasta que esté "al dente". Pelar el calabacín y rallarlo, escurrir bien para eliminar el exceso de
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crema de coliflor y calabacin
